化身空姐體驗客艙服務，醒吾職場英語多元化 ⋆ 臺灣役政日報社

記者/方家龍/整理報導

由新北市政府教育局主辦、醒吾科大應用英語系協辦的職場英語體驗營，昨(9)日先在何嘉仁美語體驗生活美語教學，下午轉進醒吾科技大學，近30位高中職生分組體會觀光餐旅學院客艙服務、鐵阪燒製作、韓式煮年糕及英語桌遊，開心學習活用英語與國際職場接軌。

醒吾科大應用英語系張煜權主任表示，現在的教育體制下，英語已成為很普遍的語言，加上現在雙語教育機構人才需求量很大，學生只要能有幼保的資格加上有英語聽說讀寫的能力，未來想從事這方面的工作，薪資待遇都很不錯，希望學生們能在這次體驗營學到想學習的方向。

體驗課程分為四種職群，全程以雙語為溝通語言，進行各群科職場英語體驗。醒吾科大觀光餐旅學院安排學生到應英系、餐旅系、旅運系、觀光系等專業教室進行職業英語、生活應用英文及詞彙能力體驗，培育高中職生專業技能及專業英語雙核心能力。

何嘉仁美語林口區區域主管楊雅如表示，醒吾科大全年實習生不但程度好，而且有禮貌工作態度認真，未來都是企業首選新鮮人。生活美語體驗活動中，醒吾科大應用英語系兩位大四實習生林紫晴與孫靖晅，分享在何嘉仁美語實習心得，孫靖晅並用英語即興自我介紹與工作情形，流利英語綻放燦爛笑容，體驗營學員個個面露羨慕崇拜眼神。

醒吾科大應英系使用語言情境學習教室進行「韓流最前線」課程體驗，讓學生能在做中學、學中做。金聖姬老師及張秀任老師引導學員感受韓國美食文化，學員只要洗潔雙手就能參與辣年糕的製作過程，最後還能品嚐到自己做的辣年糕。

餐旅系朱俊松老師在鐵板燒教室帶領學生製作大阪燒、爆米花，現場香味四溢；旅運系「客艙體驗」由沈曉華老師直接帶學生走進飛機客艙，體驗一日空姐、空少，實境了解客艙職場英語；觀光系「跟著領隊」課程由陳昇陽老師實務操作，配合桌遊教授觀光英語等多樣課程。

穀保家商餐飲科施權峯對於這次能參加這個活動表示十分開心，因為何嘉仁美語的南非籍老師Faffa教學有趣，加上醒吾科大的煮年糕及大阪燒都很好玩；豫章工商餐飲科賴品臻也非常喜歡醒吾科大的實作課程，表示收穫滿滿。

樹人家商觀光科尤湘綾從一開始參觀了何嘉仁幼兒園後，發現幼兒園的教師及環境與以前不同，對幼兒的用心很感到驚喜，而且醒吾科大能有這麼多元的課程，也讓人讚不絕口，這次能參與職場英語體驗營真的獲益良多。

醒吾科大位處新北市林口區，是雙北及桃園三都的核心，來自各國的新住民成長迅速，素有小天母之稱。觀餐學院應英系擁有豐富的國際師資，先進的教學設備，課程設計皆以產業需求為導向，培育雙語人才的即戰力，配合異國節慶及雙語展演等不同高中職群科的銜接課程，讓不同背景的學生都能掌握學習多國語言的技巧，大四可選擇至雙語文教機構或國內外觀餐產業進行全時實習，與業界進行無縫接軌。